Gänseleberpastete mit süßem Wein und Feigengelee

Gänseleberpastete mit süßem Wein und Feigengelee

Quelle: edouard-artzner.com

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Zutaten

  • de foie gras
  • tranches de pain d' épice
  • figues fraîches
  • dl de vin blanc doux
  • feuilles de gélatine
  • Brin de romarin
  • violettes comestibles

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