しらたき肉そば 山形の人気Ｂ級グルメ、肉そばを、とりの煮汁スープ＋しらたきでアレンジ 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料しらたき…１袋とりもも肉…小１枚ごぼう…1/2本わけぎの小口切り…２〜３本分おろししょうが…２かけ分煮汁・しょうがの薄切り…２〜３枚・だし汁…１カップ・酒…1/4カップ・しょうゆ…大さじ４・砂糖、みりん…各大さじ１ 1/2だし汁…２ 1/2カップ
