Butterhähnchen: Cremig Und Butterzart
Meistern Sie das Butterhähnchen mit unserem Rezept, das eine seidene Sauce garantiert. Inklusive Schritt-für-Schritt-Timing-Anleitung. Fertig in 30 Minuten.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Hähnchenoberschenkel , ohne Haut und Knochen, in Stücken
- Griechischer Joghurt
- EL Zitronensaft
- EL Ingwer-Knoblauch-Paste
- TL Garam Masala
- TL Kurkuma
- TL Cayennepfeffer
- eiskalte Butter, gewürfelt
- EL Ghee oder neutrales Öl
- passierte Tomaten
- TL Zucker oder Honig
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Sahne
- EL getrocknete Bockshornkleeblätter
- TL Salz