Croque Monsieur med grøn salat
Oplev den franske klassiker Croque Monsieur, hvor sprødt brød møder smeltet ost og saftig skinke. Serveret med en frisk grøn salat, der giver et let og sommerligt touch til retten.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- skiver hvidt brød
- skinke
- gruyère ost
- smør
- spsk mel
- mælk
- knivspids muskatnød
- tsk salt
- tsk peber
- salatmix
- cherry tomater
- stk agurk
- spsk olivenolie
- spsk cidereddike
- tsk honning
- spsk frisk persille
- fed hvidløg
- stk løg