Soupe fenouil-poireau, œuf mollet et pain aux noix Parfait pour se réchauffer
Veloutée et crémeuse, cette soupe s’accompagne d’un œuf cuit juste comme il faut afin que le jaune reste fondant. Quant aux graines de moutarde, elles apportent au plat une touche épicée. Une délicieuse soupe à déguster lors des longues soirées d’hiver.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pomme de terre farineuse
- pièce Gousse d’ail
- pièce Fenouil
- pièce Oignon
- cc Graines de moutarde
- pièce Œuf de poule
- pièce Pain complet aux noix et aux raisins secs
- brin Ciboulette fraîche
- cs Beurre
- pièce Bouillon de légumes
- à votre goût Huile d'olive vierge extra
- à votre goût Poivre et sel