Frango glaseado com damasco de baixo índice glicêmico com vegetais verdes
Coxas de frango macias cozidas em molho naturalmente doce de damasco com notas salgadas, acompanhadas de vegetais verdes ricos em fibras para equilibrar o açúcar no sangue.
- Tempo: 55 min
- Porções: 4
Fonte: logifoodcoach.com
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- coxas de frango sem pele
- azeite
- cebola pequena, cortada em fatias finas
- dente de alho, esmagado
- damascos enlatados em suco natural, escorridos e picados
- caldo de frango com baixo teor de sal
- extrato de tomate sem sal adicionado
- molho de soja com baixo teor de sal
- mostarda Dijon ou de grão inteiro
- pimenta-do-reino a gosto
- vegetais verdes misturados como feijão verde