Viltrulader i cidersås
Viltrulader i cidersås
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- skivor innanlår av älg eller nötkött
- baconskivor
- tunna äppelklyftor
- tsk riven färsk ingefära
- msk Norrmejerier Smör
- salt, svartpeppar
- dl torr cider
- dl vatten
- msk viltfond
- dl steksky
- dl Norrmejerier crème fraiche
- msk vetemjöl
- msk soja
- ca 1 tsk riven färsk ingefära