Agretti in padella
Gli agretti in padella sono un contorno semplice e saporito a base di agretti freschi, olive taggiasche, aglio, olio e peperoncino. Ottimi da portare in tavola durante la stagione primaverile per accompagnare secondi di carne e di pesce, sono perfetti da utilizzare in cucina anche per arricchire una frittata di uova.
- Tempo: 17 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- agretti già puliti, 500 gr
- Olive taggiasche snocciolate, 60 gr
- Aglio, 2 spicchi
- Peperoncino, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b