Fasolari gratinati: la ricetta dell’antipasto di mare raffinato e saporito
I fasolari gratinati sono un antipasto di mare raffinato e gustoso, da cuocere al forno. Perfetto per aprire un pranzo di festa o un'occasione speciale, può essere servito anche per un aperitivo in accompagnamento a un calice di prosecco. Segui passo passo la nostra ricetta.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pangrattato, 50 gr
- Aglio, 1 spicchio
- Prezzemolo, 1 mazzetto
- Fasolari, 1 kg
- vino bianco, 1/2 bicchiere
- Olio extravergine di oliva, 2 cucchiai
- Sale, q.b
- pepe, q.b