Mollejas de pollo en salsa de la abuela, la receta guisada tradicional que te transportará a tu infancia
Descubre nuestra receta de Mollejas de Pollo Guisadas en Salsa, al estilo de la abuela. Un plato casero lleno de sabor y tradición.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: novachef
Ingredientes
- de mollejas de pollo
- dientes de ajo
- cebolla grande
- zanahorias
- hojas de laurel
- cucharadita de pimentón dulce
- vaso de vino blanco
- Caldo de pollo
- Perejil fresco para adornar
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal