Sopa Miso Shiru
Aprende a preparar esta receta de Narda, como en casa, por Narda Lepes en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Ron 1/2 Taza
- Jugo De Lima 1 Unidad
- Albahaca 50 g
- Jugo de Naranja 4 Unidad
- Azucar 3 cdas
- Hielo Cantidad necesaria
- Sake 3 cdas
- Salsa de soja 6 cdas
- Mirin 4 cdas
- Vinagre de Alcohol 1 cda
- Cebolla de verdeo 2 Unidades
- Miso 2 cdas
- Tofu 100 grs
- Katsuobushi 1/2 Sobre
- Arroz 1 1/2 Taza
- Mostaza japonesa 2 cdita
- Jengibre rallado 1 cda
- Nabo 1/2 Unidad
- Kiuri 1 Unidad
- Togarashi 1/2 cda
- Filete de lenguado fresco 3 Unidades
- Wasabi A gusto
- Nabo rallado 2 cda