Oreganostekt kyckling med gurkröra
De möra kycklingfiléerna kryddas med oregano och steks till perfektion. Servera dem med nykokt ris, krispig isbergssallad och den smarriga och fräscha gurkröran gjord på gräddfil, gurka och vitlök. Detta är en supergod vardagsmiddag som både är enkel att tillaga och mättande.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris eller annat gryn
- vitlöksklyfta
- dl gräddfil
- gurka
- salt
- peppar
- isbergssallad
- ca 600 g kycklingfilé
- msk olja
- tsk oregano