じゃがいものスペイン風オムレツ

じゃがいものスペイン風オムレツ

蒸し焼きにし、卵はふんわり、じゃがいもはほっくりと仕上げます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 卵 3個
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン 2枚
  • 塩 適宜
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2

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