Tom Kha Tenerife style
Co naplat. Když vytáhnu nohy z domova moje vášeň pro Asii cestuje se mnou. A to ať jedu kamkoliv, třeba na Tenerife. A vždycky je to super výzva. Zaprvé proto, že mnohdy vaříte v naprosto polních
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Zásadně Zdravě
Suroviny
- vody
- hlavičky a oloupané krunýřky z 1 kg krevet
- červená středně velká cibule
- velké stroužky česneku2 rajčata
- lžička soli
- menší hrst stonků koriandru
- menší hrst stonků citronové bazalky
- kokosového mléka
- vyloupaných krevet
- cherry rajčátek
- žampiónů
- baklažánu
- stroužek česneku
- velký zralý citrón
- lžic kokosového medu
- skleněných nudlí
- sůl na dochucení
- chilli na dochucení
- velká hrst lístků čerstvé citronové bazalky
- velká hrst lístků koriandru setého