Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis
Bjud på saftig stekt kotlett med choronsås. Choronsås är en variant av bearnaisesås smaksatt med tomat. Här tillsätts söt chilisås i choronsåsen för extra smak. En riktigt god sås som passar utmärkt till kotlett och frasig ugnsrotad potatis. Bryt av med gröna godsaker som sallad och bellaverde.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- delikatesspotatis
- tsk olja
- salt
- peppar
- dl bearnaisesås
- msk chilisås
- ask körsbärstomater
- bellaverde broccoli
- ca 400 g fläskkotlett med ben
- tsk smör
- påse röd mangold