Gebakken zalmzijde met een knapperige kruidenkorst uit de oven
Gebakken zalmzijde met knapperige kruidenkorst is precies wat je wilt maken dit weekend of als feestelijk hoofdgerecht. De oven doet het werk, dus ontspannen maar!
- Tijd: 35 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- zalmzijde
- rasp van 1 citroen
- wilde daslook
- takjes oregano
- eetlepel tijmblaadjes
- grote eetlepels versgeraspte Parmezaanse kaas
- eetlepels verse broodkruim
- zout en versgemalen zwarte peper
- partjes citroen