ザーサイとひき肉のオープンオムレツ

ザーサイとひき肉のオープンオムレツ

豚ひき肉とザーサイで中華風のオープンオムレツのご紹介です。豚ひき肉とザーサイのうま味がフワトロの卵の風味とよく合い、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。ごはんにもお酒にもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 溶き卵 2個分
  • 豚ひき肉 80g
  • ザーサイ 20g
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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