Lachsgratin mit Kartoffeln
Mit einer leichten Art von Béchamel sind mit Kartoffeln und Bohnen gratinierte Lachsfilets ein eiweissreiches, sättigendes Hauptgericht. Geeignet to go.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- EL Olivenöl
- EL Weissmehl
- dl Milchdrink
- Salz
- Pfeffer
- gemahlene Muskatnuss
- festkochende Kartoffeln
- grüne Bohnen, frisch oder tiefgekühlt
- Lachsfilets à ca. 100 g
- Bund Dill
- Cherrytomaten