Erfrischendes Mangogetränk

Lass mich zuerst eins sagen: Dieses Getränk gehört zu denen, die mit dem ersten Schluck ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Reife Mango mit ihrer natürlichen Süße, frische Minze, die den Atem belebt, und eine milde Säure von Zitrone. Mehr braucht es nicht. Mach es nicht kompliziert. Ich greife meist dazu, wenn mich die Hitze fertig macht oder ich nach einem langen, vollen Tag nach Hause komme. Alles kommt in den Mixer, und ein paar Sekunden später steht ein eiskaltes Glas vor dir. Das Geräusch der Eiswürfel beim Mixen? Das allein hebt schon die Stimmung. Übrigens: Mach dir keine Sorgen um exakte Mengen. Geschmäcker sind verschieden. Die einen mögen es süßer, die anderen säuerlicher. Probier, pass es an und genieß es. Genau diese Flexibilität macht das Getränk so sympathisch. Auch beim Servieren musst du es nicht übertreiben. Ein schlichtes Glas, ein paar Minzblätter obendrauf. Fertig. Aber glaub mir, die Wirkung ist größer, als du denkst.

• Zeit: 10 Min.
• Portionen: 2

Quelle: Ashpazkhune

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