Pide mit Sucuk
Diese türkische Spezialität wird hierzulande immer beliebter. Kein Wunder: Die würzig gefüllten Brotschiffchen sind schnell gemacht, endlos wandelbar und ideal für den großen Hunger. Mit unserem Rezept für deftige Pide mit Sucuk genießt du den orientalischen Exportschlager jetzt zu Hause.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Hefe, frisch
- TL Zucker
- Weizenmehl, Type 405
- TL Salz
- EL Naturjoghurt
- EL Olivenöl, kalt gepresst
- Peperoni, grün
- Paprika, rot
- Rispentomaten
- Stiele Minze
- Stiele Petersilie
- Knoblauchzehe
- Schalotte
- TL Honig
- EL Tomatenmark
- Sucuk
- Edamer
- Eigelb