Frittelle dolci della nonna: la mia ricetta è facilissima
Frittelle dolci della nonna: la mia ricetta è facilissima A loro piace un mondo a prepararle con me. E non solo nel rush finale! Facciamo un passo indietro: realizzare l’impasto è divertente, la farina finisce un po’ ovunque in cucina, ma pazienza… avremo tempo a sufficienza per ripulire tutto. Avremo almeno 2 ore (meglio se […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- farina 00
- di latte tiepido
- gr di zucchero
- di lievito di birra
- cucchiaino di miele
- di latte
- olio extravergine d’oliva
- In una ciotola mettiamo il lievito e il miele, poi versiamo 100 ml di latte tiep
- Dopodichè incorporiamolo alla farina e aggiungiamo poco alla volta gli altri 200
- Trascorso questo tempo, riprendiamolo e spostiamoci sulla spianatoia. Lavoriamol