絶品!具だくさん!グリーンカレー☆
夏野菜など家で採れた野菜でグリーンカレー!これは大人の味かな♡
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- サラダ油 大さじ1
- グリーンカレーペースト(メープロイ) 50g
- 鶏もも肉 1枚〜2枚
- ナス 1〜2本
- ☆たけのこ水煮 1/2個
- ☆ピーマン 小ぶり1個
- ☆パプリカ(赤・黄) 各1/4個
- ☆ししとう(無くても良い) 5〜6本
- ☆エリンギ(無くても良い) 1本
- ココナッツミルク 400cc
- ナンプラー 大さじ2
- 鶏がら 小さじ2強
- 水 200cc
- レモングラス 適量
- こぶみかんの葉 2〜3枚