Soupe coréenne aux raviolis et gâteaux de riz : recette savoureuse
La soupe coréenne aux raviolis et gâteaux de riz, appelée Tteok Mandu Guk, est un plat réconfortant très apprécié pendant les fêtes de Seollal, le Nouvel An lunaire en Corée. Elle combine des saveurs riches et des textures variées qui raviront vos papilles. Facile à préparer, elle vous transportera en Asie avec ses ingrédients typiques. Suivez cette recette pour réaliser ce délice chez vous.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- pièces raviolis coréens
- grammes gâteaux de riz coréens
- litre bouillon de bœuf
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillère à soupe huile de sésame
- cuillère à café ail en poudre
- cuillères à soupe oignons frits
- feuille algues nori
- sel
- poivre