Saucijzenbroodjes uit Indonesië
Indonesië...daar komen de pittige gerechtjes vandaan. Zo ook onderstaand recept voor het maken van een lekker, hartig saucijzenbroodje. Even een hapje tussendoor of bij de borrel.
- Tijd: 45 min
Bron: Stamppot Recepten | Stamppot.nl
Ingrediënten
- gram De vulling: Rundergehakt
- gram Ontbijtspek, zéér fijn gesneden
- eetlepels Kant en klaar gefruitte uitjes
- theelepels Sambal badjak
- eetlepels Ketjap Manis
- eetlepels Ketjap Asin
- theelepel Gemberpoeder
- ei
- eetlepels Paneermeel
- eetlepels Melk
- blaadjes Voor de broodjes: diepvriesbladerdeeg
- Handje bloem
- losgeklopt eitje
- paar eetlepels Sesam- en maanzaad
- Boter om de bakplaat in te vetten