Basisrecept hummus
Het is altijd handig om een basisrecept voor hummus te hebben. Daarna kun je er alle kanten mee opgaan! Kies bijvoorbeeld voor lekkere toppings, zoals deze gepofte tomaatjes , geroosterde pompoen of gestoofde champignons .
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kikkererwten
- klein teentje knoflook
- flinke snuf zout
- tahin
- snuf komijn
- citroen
- scheutje koud water
- olijfolie