Gubbröra
Gubbröra är en älskad klassiker med len krämighet, mild sälta och frisk örtighet. Ägg, ansjovis och kokt potatis ger fin textur, medan gräddfil och majonnäs binder ihop allt lätt och luftigt. Dessutom lyfter citronsaft och peppar smakerna. Servera röran kall på kavring eller knäckebröd. Den passar utmärkt som förrätt, på buffé eller som lätt kvällsmål. Samtidigt är den snabb att…
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st ägg
- burk ansjovisfiléer
- potatis, fast
- dl gräddfil
- dl majonnäs
- msk ansjovisspad
- st rödlök
- kruka dill
- kruka gräslök
- tsk citronsaft
- krm svartpeppar
- skivor kavring eller knäckebröd