Crema de Espárragos Blancos con Vinagreta de Frambuesa: Receta Francesa en Thermomix Sin Lácteos
Descubre la receta francesa de crema de espárragos blancos con vinagreta de frambuesa en Thermomix. Sin lácteos, elegante y fácil. ¡Prueba ahora!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de espárragos blancos **frescos**
- unidad de cebolla **blanca**
- diente de ajo **fresco**
- de caldo de verduras **casero**
- gr de leche de coco **en polvo**
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- pizca de sal **marina**
- cucharadita de pimienta **blanca**
- gr de frambuesas **frescas**
- de vinagre de manzana
- de miel de agave
- cucharadita de mostaza de Dijon
- de aceite de girasol **refinado**