Carpaccio de langosta
Descubre cómo preparar un carpaccio de langosta delicioso y fácil, con ingredientes frescos y una presentación sofisticada. Perfecto para sorprender en cenas especiales y disfrutar de un plato lleno de sabor y elegancia.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 2
Fuente: cocina-colombiana.com
Ingredientes
- Unidad Langostinos crudos
- Unidad Pasta de pistacho italiano
- Unidad Puré de pimentón asado
- Unidad Manzanas cocidas en almíbar
- Unidad Hojas verdes
- Unidad Jugo de limón
- Unidad Aceite de oliva extra virgen
- Unidad Puré de manzana con aceite de oliva y queso crema
- Unidad Pimienta rosada