Tajine di verdure
Un viaggio in Marocco tra i sapori e i profumi della cucina maghrebina con una variante del piatto simbolo di questa cultura: il tajine di verdure.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- patate medie Percorso Qualità Conad
- carote
- zucchine
- cipollotti
- spicchi aglio
- fagiolini
- piselli
- Peperoncino q.b
- cucchiaini berberé
- Olio extra vergine di oliva q.b