ニンジンスープ
スープにすることでたくさんの野菜を一度に食べることができ、冷たくすることでさっぱり食べやすくなります。温かいままでもおいしいです。ニンジンにはβ-カロテンが含まれます。β-カロテンは肌の機能を正常保ち、保湿成分の生成を助けます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- ニンジン
- タマネギ
- オリーブオイル
- コンソメ
- cc 牛乳
- 胡椒
- 粉パセリ
スープにすることでたくさんの野菜を一度に食べることができ、冷たくすることでさっぱり食べやすくなります。温かいままでもおいしいです。ニンジンにはβ-カロテンが含まれます。β-カロテンは肌の機能を正常保ち、保湿成分の生成を助けます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
出典: ソラレピ