Heerlijke Kruidige Linzen Soep voor een Doordeweekse Maaltijd
Deze linzensoep zit boordevol smaak en voedingsstoffen. Met een mix van linzen, wortels en kruiden is dit gerecht een echte opkikker. Serveer met een fris broodje voor een complete maaltijd!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- linzen
- middelgrote wortels, in blokjes gesneden
- ui, fijngehakt
- teentjes knoflook, fijngehakt
- liter groentebouillon
- eetlepels currypasta
- eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse koriander of peterselie voor garnering