Cavolfiore gratinato, ricetta facilissima e veloce | Buttalapasta
Tante volte si vuole portare in tavola un piatto diverso ma gustoso e non si sa proprio da dove cominciare, allora ecco che la ricetta del cavolfiore gratinato può essere l’idea giusta per un contorno sfizioso e ricco, ottimo da inserire in un menu particolare. Realizzare questo piatto è semplicissimo quindi anche se non siete dei cuochi esperti potrete servire ai vostri ospiti un piatto gustoso e appagante. Anche i bambini adorano il gratin di cavolfiori perché ha un sapore dolce dato dalla besciamella fatta in casa che sa di latte ed è reso irresistibile dalla crosticina che si forma in superficie con la cottura al forno. A disposizione dovete avere pochi ingredienti, se non avete tempo di preparare la besciamella potete sostituirla con della panna da cucina o addirittura usare solo del pangrattato mescolato con del formaggio per gratinare i vostri cavolfiori e renderli più leggeri. Insomma, se vi state chiedendo come cucinare il cavolfiore questa ricetta per farlo gratinato è l’ide…
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 5
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- Cavolfiore
- besciamella
- Burro
- Parmigiano reggiano
- Pangrattato
- noce moscata
- sale
- Pepe nero