膝をいたわる♪ヤゲン軟骨の炒め物

膝をいたわる♪ヤゲン軟骨の炒め物

出典: kurashiru.com

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材料

  • ヤゲン軟骨 180~200g程度
  • 塩、胡椒 少々
  • 人参 10㎝
  • ブロッコリー 1/2房程度
  • 椎茸 5~6個
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎水 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎中華あじ(顆粒) 1つまみ
  • サラダ油 適量

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