Potage de légumes d'hiver
Que faire avec un chou, des carottes, des pommes de terre... Et bien une bonne soupe paysanne.Un plat bien chaud pour les soirs d'hiver.
- Portions: 4
Source: Le Carnet Veggie de Lucile
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Ingrédients
- chou vert
- pommes de terre
- carottes
- oignons
- gousses d’ail
- feuilles de laurier
- càc d'herbes séchés
- clou de girofle
- càs d'huile d’olive
- càc de gros sel gris
- Poivre du moulin