Kleine quiches met zalm en garnalen
Heerlijk als lunch, maar ze doen het ook heel goed als voorgerechtje in een feestelijk menu, deze kleine quiches met zalm en garnalen.
- Tijd: 40 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- plakjes bladerdeeg
- gram gepelde, niet te grote, garnalen naar keuze
- gram gerookte zalm
- eieren
- kookroom
- een paar takjes peterselie, gehakt
- panko of paneermeel
- zout en peper
- boter om in te vetten