牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

シャキッとした小松菜がアクセント

出典: レタスクラブ

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材料

  • 牛こま切れ肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 小松菜…1/2わ
  • しょうがの薄切り…4〜5枚
  • 合わせ調味料
  • ・オイスターソース、水…各大さじ1
  • ・酒、しょうゆ…各小さじ1
  • ・砂糖、片栗粉…各小さじ1/2
  • ・こしょう…少々
  • ・酒、しょうゆ、サラダ油、片栗粉、ごま油

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