Kalte Erbsen Joghurt Suppe mit Minze
Eine schnelle, eiskalte Suppe aus Erbsen, Joghurt und Minze. Frisch, leicht und perfekt ohne langes Kochen.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Gemüsebrühe
- tiefgekühlte Erbsen
- kleine Schalotte
- Knoblauchzehe
- Naturjoghurt
- EL Olivenöl
- Bio-Zitrone
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Bund Minze