Molho Soubise Cremoso de Cebola

O molho soubise é uma preparação clássica da culinária francesa feita a partir do molho béchamel combinado com cebolas cozidas lentamente. Nesta versão prática, a cebola é refogada na manteiga e incorporada ao molho, resultando em uma textura cremosa e sabor delicado.

• Tempo: 20 min
• Porções: 4

Fonte: maisreceitas.com.br

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