Galette med rotfrukter och chèvre
Laga galette till helgbjudningen eller familjemiddagen! Den frasiga pajdegen toppas med en kräm av färskost och chèvre och dekoreras med skivor av färggranna rotfrukter som morötter och rödbeta.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kallt smör
- dl vetemjöl
- tsk salt
- stort ägg
- msk kallt vatten
- chèvre
- färskost av cream cheese typ
- krm salt
- sötpotatis
- rödbetor
- morötter
- palsternacka
- msk olivolja
- msk hackad färsk timjan
- uppvispat ägg
- msk honung