Brocoli Gratiné Fondant
Des fleurettes de brocoli croquantes nappées d'une onctueuse sauce fromagère maison - un accompagnement rapide prêt en 25 minutes que les enfants adorent.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Belappetit
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Ingrédients
- de brocoli coupé en bouquets
- Eau
- de beurre
- cuillères à soupe de farine
- de lait demi-écrémé
- de cheddar râpé
- cuillères à soupe de parmesan râpé
- cuillère à café de sel, plus un peu selon goût
- Une pincée de moutarde en poudre
- Une pincée de piment de Cayenne