超ハード激辛！ 赤い麻婆豆腐
燃えさかる炎のような灼熱の赤、吹き出る汗、止まらない箸！ 激辛の奥にある旨み！ハフハフヒーヒーしながらどうぞ♪ ご飯にかけても◎ぜひ出来立て熱々をお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 100g
- 木綿豆腐 1丁
- ねぎ 1/2本
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- 唐辛子 2本
- ごま油 大さじ2
- 一味唐辛子 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- 水 200cc
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1