Sopa família
Descubra a receita de Sopa família para fazer em 45 minutos. Em uma panela de pressão coloque a carne, o caldo de carne o óleo, o cheiro verde, o colorau e a pimenta-do-reino. Refogue por 5 minutos, mexendo sempre para não grudar na panela. Coloque um pouco de água quente até cobrir a carne, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Desligue
- Tempo: 45 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- gr de carne pode ser músculo em pedaços pequenos
- cubos de caldo de carne
- colheres de cheiro verde picado
- colheres de sopa de óleo ou azeite
- colher de de coloral
- litro de água quente
- chuchu cortado em cubos pequenos
- cenoura cortada em cubos pequenos
- xícara de brócolis lavado
- folhas de couve manteiga cortadas em tirinhas
- cebola média picada
- pitada de pimenta do reino
- Sal a gosto