Phở - Vietnamesisk nudelsuppe
Denne ikoniske nudelsuppe er fyldt med varme og umami. Her får du Vietnams bedste smage samlet i én skål.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: Retnemt
Ingredienser
- stk Løg
- stk Ingefær
- fed Hvidløg
- stilk Citrongræs
- pose Five spice
- pose Sojasauce
- pose Grøntsagsbouillon
- tsk Sukker
- dl Vand
- pose Hvidvinseddike 15ml
- stk Pak choy
- pk Shiitake svampe
- stk Salatløg
- stk Rød chili
- pk Bønnespirer
- Nudler
- stk Æg