ふかふか！やわらか♪ イングリッシュマフィン
日本初上陸！イギリスの大人気焼き菓子コンテスト番組「ブリティッシュベイクオフ（通称ブリベイ）」とコラボ♪ 第２弾の今回は、伝統的な「イングリッシュマフィン」にチャレンジします！ 番組の様子と見比べながら、最後までお楽しみください♪
- 分量: 7
出典: デリッシュキッチン
材料
- 強力粉 150g
- ドライイースト 3g
- 塩 小さじ1/2
- グラニュー糖 小さじ2
- 無塩バター 10g
- 卵黄 1/2個
- 牛乳 80cc
- セモリナ粉 またはコーンミール 適量
- 強力粉 適量