レンコンの味噌きんぴら
レンコンのきんぴらを、みそ仕立てにして風味よく仕上げました。いつものきんぴらとはひと味違った一品になりますよ。ごま油とみその風味が効いてごはんのお供にも、お酒のお供にもぴったりです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- レンコン 200g
- 水 適量
- 料理酒 大さじ1
- みそ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 適量
レンコンのきんぴらを、みそ仕立てにして風味よく仕上げました。いつものきんぴらとはひと味違った一品になりますよ。ごま油とみその風味が効いてごはんのお供にも、お酒のお供にもぴったりです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com