Kohlrouladen vegetarisch

Die traditionelle Kohlroulade aus Großmutters Küche wird meistens mit einer Hackmischung gefüllt. Aber den Klassiker gibt’s auch vegetarisch. Und vermissen wird man das Fleisch bei dieser würzigen Füllung sicher nicht. Mit Soja, Pinienkernen, Schmand und Käse werden diese vegetarischen Kohlrouladen sicher der nächste Hit beim großen Familienessen.

• Zeit: 60 Min.
• Portionen: 4

Quelle: orthomol.com

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