Gemüsesticks mit pikantem Dip
Eine gesunde Alternative für die Chips beim abendlichen Fernsehprogramm sind Gemüsesticks. Hier verhält es sich wie mit Nachos: Geht auch ohne, aber mit dem passenden Dip kommt erst das volle Geschmackserlebnis zur Geltung. Wir haben für Dich eine pikante Dip-Version, mit verschiedenen Kräutern, Ajvar und Fetakäse. Der Dip eignet sich auch perfekt als Mitbringsel zum Spiele- oder Serienabend.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: orthomol.com
Zutaten
- Bund Petersilie
- Bund Rosmarin
- Bund Kerbel
- Bund Dill
- getrocknete Tomate
- Fetakäse
- Magerquark
- EL Parpikapaste Ajvar mild
- EL Paprikapaste Avja scharf
- ein wenig Mineralwasser
- Prise Pfeffer/Chiliflocken/Salz
- TL Honig
- Karotte
- Kohlrabi
- Paprika