Bauernpfanne mit Kartoffeln und Wurst
Die Bauernpfanne mit Kartoffeln und Wurst ist ein unkompliziertes Pfannengericht für jeden Tag. Knusprig gebratene Kartoffeln treffen auf herzhafte Wurst, Zwiebeln und einfache Gewürze. Das Ergebnis ist deftige Hausmannskost, die schnell gemacht ist, satt macht und besonders im Winter und Januar perfekt passt.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Gramm geräucherte Bratwurst oder Krakauer
- große Zwiebel
- EL Butterschmalz oder Öl
- Salz
- Paprikapulver edelsüß
- Majoran
- Frische Petersilie