Pasta al forno ai peperoni
La ricetta di questa pasta al forno con i peperoni e' della mamma di Diletta, una delle ragazze che lavora con me , io mi sono limitata solo ad aggiungere un po' di provola prima di infornare, così, giusto per rendere il piatto più leggero ;) Se vi piacciono i peperoni e siete alla ricerca di un primo piatto per questa domenica delle palme, questa pAsta al forno potrebbe fare al caso vostro, a casa mia e' stata molto apprezzata e sono certa che piacerebbe anche a voi. Ragazze ieri sera ho sfornato il casatiello con il lm e' venuto buonissimo, i lievitati salati mi danno sempre grandi soddisfazioni e mi invogliano proprio a mettermi alla prova, poi se volete metto anche questa versione sul blog. Io adesso vi saluto e vado ad organizzare la giornata, non so da voi, ma qui il cielo e' grigio e se potessi, non mi alzerei nemmeno dal letto, ma purtroppo, il dovere chiama ;)
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di pasta
- di peperoni
- gr di olive nere
- gr di capperi
- lt di passata di pomodoro
- cipolla
- gr di provola
- olio
- burro
- pangrattato
- sale