Linguine con gamberetti e pesto di avocado
Un primo piatto fresco e dal sapore estivo e vagamente esotico. Un gusto delicato che ci coccola dolcemente
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- Per il pesto di avocado
- avocado maturi
- pinoli
- foglie di basilico
- un pizzico di sale
- spicchio d'aglio
- parmigiano e olio qb